Bolo maravilha de carnes (fica mesmo fofinho e muito saboroso)

Ingredientes:

4 Ovos inteiros

3 Chávenas de Farinha com fermento

1 Chávena de Leite

1/2 Chávena de Óleo

1 Colher de café de Fermento

1 pitada de Sal

Carnes Fumadas a gosto cortadas em pedaços

Modo de Preparo 

Com a batedeira batem-se os ovos, acrescenta-se o leite e o óleo e por fim a farinha, batendo sempre. Vai obter-se uma massa bastante espessa.

Juntam-se as carnes envolvendo-as na massa com a ajuda de uma colher de pau.

Unta-se uma forma de buraco com manteiga e polvilhada com farinha onde se vai deitar o preparado anterior.

Vai a cozer ao forno á temperatura +/- 180ºC. Para verificar a cozedura utilizar a técnica do palito.