✨ FILHOSES ENROLADAS ALENTEJANAS ✨

O sabor do Natal 🌲

🍊 Aroma de laranja e aguardente,

🍯 E uma calda dourada que faz qualquer um suspirar de prazer!


Ingredientes:

🥚 4 ovos

🍶 1 dl azeite morno

🍊 Raspa + sumo de 1 laranja

🍋 Raspa + sumo de ½ limão

🍸 2 c. sopa de aguardente

🌾 500 g farinha (aprox.)

🫒 Óleo p/ fritar


Calda:

🍯 500 g açúcar

💧 2 dl água

🍯 1 c. sopa mel

🍋 1 casca limão

🌿 1 pau canela


Modo de Preparar:

1️⃣ Mistura tudo e amassa até ficar elástico.

2️⃣ Estende, corta e enrola em forma de flor 🌹

3️⃣ Frita até dourar.

4️⃣ Faz a calda e envolve as filhoses ainda quentes.


🍯 Brilham, cheiram e sabem ao Natal e ao Alentejo.